Estratto Puro di Frutto del Monaco 100% Naturale ottenuto dal Luo Han Guo.

Dolcificante 100% Naturale del Frutto del Monaco puro estratto di Luo Han Guo V 3,5%
100g di Frutto del Monaco è un sostituto naturale dello zucchero dal frutto Luo Han Guo
100 g di Estratto dolcificante del Frutto del Monaco 1:18 = 1,8 kg di zucchero
Porzione 0,5 g (1/8 di cucchiaino)
1 cucchiaino = 4 g
1/8 di cucchiaino (tsp) 0,5g di Frutto del Monaco 1:18 = 2,5 cucchiaini 10g (tsps)

• Adatto ai diabetici
• Adatto alla dieta Keto, Low Carb #Ketodiet #lchf
• Senza glutine
• Senza zucchero
• Senza OGM

Zero carboidrati per porzione da 0,5 g

L’estratto del frutto del monaco o frutto Luo Han Guo è un salutare e “magico” sostituto dello zucchero. Proviene dalla Cina meridionale. La pianta viene coltivata eelkõige per l’estratto del suo frutto – chiamato mogrosidi – che produce un gusto dolce 250 volte più intenso del saccarosio.

• Non aumenta la glicemia nel sangue
• Allo stesso modo, se ne usa pochissimo proprio come il dolcificante Golden Stevia!
• Uso: 1 g per porzione!
• Basta poco e dura a lungo!
• Il gusto è di zucchero fruttato, senza il retrogusto specifico tipico della stevia.

• Salutare e ricco di minerali.

Cos’è il puro estratto di zucchero del Frutto del Monaco?
Benefici dell’Estratto Puro di Frutto del Monaco?
Come Utilizzare l’Estratto Puro di Frutto del Monaco?
Perché il Frutto del Monaco è utile?
Qual è il migliore tra Frutto del Monaco e Stevia?
Dove trovare ricette con il Frutto del Monaco
Dove acquistare il sostituto dello zucchero del Frutto del Monaco?
Cosa contiene il Frutto del Monaco?
Cosa sono i polialcoli (polioli)?

Sempre più persone rinunciano allo zucchero ogni giorno e cercano dolcificanti alternativi o sostituti dello zucchero per preparare dessert deliziosi da aggiungere al caffè o al tè.

I sostituti dello zucchero a base di Frutto del Monaco e Stevia sono tra i più popolari. Golden Stevia ti offre diverse opzioni salutari e ti insegna come utilizzarle al meglio. Abbiamo sviluppato sostituti dello zucchero a base di Frutto del Monaco e Stevia che sono 10-12 volte più dolci dello zucchero comune; se ne usa pochissimo, appena 1 grammo per porzione. Questo li rende un vero e proprio condimento, non un semplice riempitivo.

Cos’è il sostituto dello zucchero del Frutto del Monaco o Frutto del Monaco o Luo Han Guo?

Il dolcificante del Frutto del Monaco è un dolcificante naturale a zero calorie. È ricco di antiossidanti unici chiamati mogrosidi, che lo rendono da 100 a 250 volte più dolce dello zucchero comune.

• Adatto ai diabetici
• Does not increase blood sugar
• Dal gusto gradevole
• Facile da usare
• Salutare
• Senza additivi
• 0 carboidrati, 0 kcal, 0 IG
• Consistenza del comune zucchero a velo

La Siraitia grosvenorii, nota anche come frutto del monaco o luo han guo, è una pianta rampicante perenne della famiglia delle cucurbitacee. Proviene dalla Cina meridionale. La pianta viene coltivata per l’estratto del suo frutto, chiamato mogrosidi, che produce una dolcezza 250 volte più intensa rispetto al saccarosio.

Il dolcificante del Frutto del Monaco viene estratto direttamente dal frutto del monaco.

Estratto Puro di Frutto del Monaco per Keto e Low Carb

Frutto del Monaco VS Stevia

Sia il Frutto del Monaco che la Stevia provengono da piante. Le persone utilizzano i prodotti derivati dai loro estratti per dolcificare cibi e bevande. Questi prodotti contengono pochissime calorie, se mitte zero.

Vantaggi del Frutto del Monaco

Il dolcificante del Frutto del Monaco presenta diversi vantaggi rispetto allo zucchero comune:

Zero calorie. L’estratto del Frutto del Monaco non contiene calorie, il che è vantaggioso per le persone che seguono una dieta o un’alimentazione Keto, LCHF o altri regimi Low Carb.

Zero carboidrati. L’estratto non contiene inoltre carboidrati, il che lo rende ideale per chi segue una dieta Low Carb o Keto, oltre che per i diabetici.

Zero zuccheri. L’estratto puro di Frutto del Monaco non contiene zucchero, il che significa che il suo consumo non influisce sui livelli di glicemia nel sangue.

Non ci sono effetti collaterali nocivi. Una fonte affidabile della Food and Drug Administration (FDA) statunitense afferma che i dolcificanti a base di Frutto del Monaco sono generalmente considerati sicuri. Non sembrano esserci prove del fatto che i dolcificanti a base di Frutto del Monaco causino effetti collaterali dannosi.

Disponibile in varie forme. I dolcificanti a base di Frutto del Monaco sono commercializzati sotto forma di granuli, polveri e liquidi. Alcuni prodotti sono facili da portare con sé e da utilizzare durante tutta la giornata.

I dolcificanti a base di Frutto del Monaco possono anche apportare alcuni benefici alla salute:

Antiossidanti. Alcuni studi sugli animali indicano che i mogrosidi estratti dal Frutto del Monaco possono avere forti proprietà antiossidanti. Sono necessarie ulteriori ricerche per comprenderne appieno l’effetto sugli esseri umani.

Diabete. Gli studi sugli animali mostrano inoltre que i mogrosidi svolgono un ruolo nel controllo dei livelli di zucchero nel sangue. I risultati di un altro studio dimostrano che gli estratti di mogroside possono aiutare a prevenire le complicazioni del diabete. Tuttavia, gli scienziati devono ancora studiare questi effetti sugli esseri umani.

svantaggi del Frutto del Monaco con allulosio

Disponibilità e costo. Il Frutto del Monaco è difficile da coltivare ed è costoso da esportare, il che significa che non è ampiamente disponibile come altri dolcificanti e può risultare costoso.

Gusto. I dolcificanti a base di Frutto del Monaco hanno un sapore diverso dal comune zucchero da tavola e alcuni possono trovare questo gusto insolito o poco gradevole. I dolcificanti possono inoltre lasciare un retrogusto.

Altri ingredienti. Alcuni produttori bilanciano il sapore del Frutto del Monaco miscelandolo con altri zuccheri come la maltodestrina o il destrosio. Questo può modificare il profilo nutrizionale del dolcificante, rendendolo non sicuro o poco desiderabile per alcune persone.

Scelta tra Frutto del Monaco e Stevia

Il Frutto del Monaco e la Stevia hanno proprietà molto simili. Per molti, la scelta tra i due si riduce semplicemente a una preferenza personale. Si consiglia di provarli entrambi per scoprire quale si preferisce.